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Wetter Oldenburg

1. August 2021, 21:40
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Wolkig mit Gewitterschauern
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Nacht
Wolkig
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Böen: 6 m/s
 

Fischbrötchen

“fish & fine” in Großenbrode

Hallo zusammen,
 
wir haben einige Änderungen vorgenommen.
 
Wir haben den Hofverkauf ab Juni 2021 eingestellt und den Verkauf von Räucherfisch, Fingerfood sowie Fischbrötchen in unserer neues Geschäft in Großenbrode verlegt. Dieses Geschäft ist tgl. außer dienstags von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr geöffnet und befindet sich in der Ladenzeile Vierjahreszeiten Haus Nr. 4 in Großenbrode/Südstrand.
 

Der mobile Verkauf geht natürlich wie gewohnt weiter. Hier sind die aktuellen Termine und Standorte:

  • mittwochs, freitags und sonntags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf an der Fleischerei Utecht, Hauptstr. 57, 23769 Fehmarn
  • donnerstags und samstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
Wir freuen uns, euch in unserem neuen Geschäft in Großenbrode bzw. am Verkaufsanhänger zu begrüßen.
 
Euer Didi
 
 


Termine Monat Dezember 2020

Im Monat Dezember konzentrieren wir uns wie im November auf den Hofverkauf.
Neben dem heißgeräucherten Fisch (Aal, Stremellachs, Lachsforelle, Makrele oder Makrelenfilet) bieten wir auch kaltgeräucherten Lachs, Heilbutt oder Thunfisch an.
An diesen Tagen gibt es im Außer-Haus-Verkauf Fischbrötchen, Kibbelinge, Backfisch, Tintenfischringe oder Frikadellen.
 
Termine Hofverkauf:
  • freitags, samstags und sonntags von 12:00 – 17:00 Uhr. (Feiertagsöffnungszeiten beachten!)
Termine Hofverkauf Weihnachten und Silvester 2020:
  • 21.12. bis 23.12.2020 12:00 – 17:00 Uhr Hofverkauf
  • 24.12.2020 10:00 – 13:00 Uhr Hofverkauf
  • 25.12. und 26.12.2020 geschlossen
  • 27.12. bis 30.12.2020 12:00 – 17:00 Uhr Hofverkauf
  • 31.12.2020 10:00 – 13:00 Uhr Hofverkauf

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr!

 

Euer Didi

 

Hofverkauf im November

 
Wir sind wieder startklar und beginnen im Monat November mit dem Außer-Haus-Verkauf freitags, samstags und sonntags von 12:00 – 18:00 Uhr.
 
Neben dem heißgeräucherten Fisch (Aal, Stremellachs, Lachsforelle, Makrele oder Makrelenfilet) bieten wir auch kaltgeräucherten Lachs, Heilbutt oder Thunfisch an.
An diesen Tagen gibt es im Außer-Haus-Verkauf Fischbrötchen, Kibbelinge, Backfisch, Tintenfischringe oder Frikadellen mit unserer hausgemachten Knobisauce oder Remoulade.
 
Alles zum Mitnehmen und zu Hause genießen. 😋😋😋
Gerne Vorbestellung unter 01626150822!
 

Termine Herbst 2020

Hallo zusammen,

unser Verkauf von Räucherfisch (Hofverkauf) in der Lübbersdorfer Kleinsthofsiedlung, Jebensweg 6 findet ab sofort nur noch mittwochs und freitags in der Zeit von 15:00 bis 17:00 Uhr statt. Am 17.10.2020 und am 25.10.2020 findet Ihr uns ab 10:00 Uhr auf dem Museumshof in Lensahn zum Apfelfest (17.10.) bzw. Herbst-Flohmarkt (25.10.). Es gibt dort wie gewohnt Räucherfisch aus eigener Herstellung, Backfisch, Kibbelinge, Tintenfischringe oder Fischbrötchen.

Hier der Überblick aller Termine und Standorte:

  • mittwochs und freitags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags ab 11:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • mittwochs und freitags ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • donnerstags ab 10:00 Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • samstags ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade (außer am 17.10. und 25.10.2020)

Euer Didi

Räucherfisch frisch aus dem Ofen

Standorte Monat Juni

Hallo zusammen,

im Monat Juni konzentrieren wir uns wieder auf die Standorte Rewe Oldenburg (nur noch donnerstags), Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Großenbrode Südstrand und auf unseren Hofverkauf. Die Öffnungszeiten für den Hofverkauf haben wir geändert. Beachtet bitte die aktuellen Informationen auf der Startseite sowie unsere Beiträge auf Facebook bzw. Google.

Hier ist nochmal der Überblick:

  • mittwochs bis samstags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags und freitags ab 10:00 Uhr Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b
  • mittwochs, samstags und sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • donnerstags ab 10:00 Uhr REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a

Ich freue mich auf euren Besuch.

Euer Didi

 


Termine im November

Hallo zusammen,

die Saison im Ferienpark Scharbeutz geht für uns zu Ende und wir werden dort mit unserem mobilen Verkauf von Räucherfisch und Fischbrötchen bis Jahresende eine kleine Pause einlegen. Zum Jahreswechsel vom 28. Dezember bis 01. Januar 2020 sind wir wieder für Euch da.

Ab November 2019 sind wir am Edeka Markt in Heiligenhafen, Höhenweg 4. Start ist dort am Mittwoch, d. 06.11.2019 ab 10:00 Uhr.

Am 22.11. und 23.11.2019 findet Ihr uns auf dem Museumshof Lensahn zum Martinstag. Von Freitagnachmittag bis Samstagabend werdet Ihr auf die Weihnachtszeit eingestimmt. Der Eintritt ist frei.

Hier ist eine Übersicht unserer Standorte und Öffnungszeiten:

  • montags und donnerstags ab 10:00 Uhr REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • dienstags und freitags ab 10:00 Uhr EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • mittwochs und samstags ab 10:00 Uhr EDEKA Jens, Heiligenhafen, Höhenweg 4
  • mittwochs und freitags 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen, Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)

Ich wünsche Euch einen schönen November und freue mich auf ein Wiedersehen.

Euer Didi

Didis Räucherhütte Fischplatten, Räucheraal, Makrele, Forelle, kaltgeräucherter Lachs, Stremellachs, Graved Lachs, Heilbutt

Termine im September

Hallo zusammen,

es ist September und die Hauptferiensaison 2019 geht so langsam zu Ende. Vorab ein Dankeschön an alle Kunden, Freunde und Bekannte, die Didis Räucherhütte im ersten Geschäftsjahr unterstützt haben. Eure Reaktionen zeigen mir, daß ich mit meinem Unternehmen auf dem richtigen Weg bin. Sicher gibt es noch viele Dinge, die verbessert werden können. Eure Hinweise und Anregungen sind dabei immer sehr hilfreich.

Die Öffnungszeiten und Standorte werde ich ab September der kommenden Jahreszeit anpassen.

  • Montag, d. 23.09.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • Dienstag, d. 24.08.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Mittwoch, d. 25.09.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz
  • Mittwoch, d. 25.09.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen, Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Donnerstag, d. 26.09.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • Freitag, d. 27.09.2019 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Freitag, d. 27.09.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen,  Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Samstag, d. 28.09.2019 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Sonntag, d. 29.09.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz

Kurzfristige Änderungen werde ich wie immer rechtzeitig bekanntgegeben.

Ich freue mich auf Euren Besuch und wünsche Euch einen guten Start in den neuen Monat.

Euer Didi

Mein Sotiment:

  • Räucherfisch (Räucheraal, Makrele, Heilbutt, Buttermakrele, Rotbarsch, Stremellachs, Scholle, Forelle, Mettenden uvm.)
  • Imbiss am Verkaufswagen (u.a. Fischbrötchen, Fischfrikadelle, Backfisch, Kibbelinge, Tintenfischringe, Lachs Küsten-Döner, Fischsuppe, Edelkräutermatjes, Krabbensalat)
  • Fischplatten zu besonderen Anlässen individuell zubereiten

Dresch- und Kartoffelfest Lensahn

Hallo zusammen,

am Sonntag, d. 18.08.2019 sind wir ab 10:00 Uhr auf dem Museumshof Lensahn zum Dresch- und Kartoffelfest. An diesem Tag gibt es neben Räucherfisch, Fischbrötchen auch wieder den Lachs Küsten-Döner am Verkaufsstand Didis Räucherhütte.
Mehr Informationen unter http://www.museumshof-lensahn.de/#verantaltungen

Euer Didi

Nächste Termine

Hallo zusammen,

hier sind die nächsten Termine und Standorte von Didis Räucherhütte aus Oldenburg in Holstein:

  • Mittwoch, d. 19.06.2019 ab 08:00 Uhr mobiler Verkauf Marktplatz Oldenburg in Holstein
  • Mittwoch, d. 19.06.2019 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Donnerstag, d. 20.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Supermarkt, Kieler Chaussee 4a, 23758 Oldenburg in Holstein
  • Freitag, d. 21.06.2019 ab 08:00 Uhr mobiler Verkauf Wochenmarkt Eutiner Straße 6, Schönwalde am Bungsberg
  • Freitag, d. 21.06.2019 ab 14:00 Uhr mobiler Verkauf Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52
  • Freitag, d. 21.06.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Samstag, d. 22.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf in Großenbrode/Südstrand zum Mittsommerfest an der “MeerBühne”
  • Sonntag, d. 23.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz

Es gibt wieder leckeren Räucherfisch frisch aus dem Ofen, Fischbrötchen und unseren Küsten-Döner mit Lachs vom Spieß, Salat und Honig-Dill-Senf-Sauce im Fladenbrot.

Euer Didi

Didis Küstendöner

 

 

Frohe Pfingsten

Hallo zusammen,

hier sind unsere Termine und Standorte am Pfingstwochenende. Neben den bekannten Standorten in Scharbeutz und Großenbrode nimmt Didis Räucherhütte am Spargelfest bei der Schinkenräucherei Braasch teil. Hier werden wir auch Didis Küsten-Döner unseren Kunden vorstellen. Zudem haben wir Räucherfisch, Fischbrötchen und geräucherte Mettenden dabei.

Termine:

  • Samstag, d. 08.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz
  • Sonntag, d. 09.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf beim Spargelfest bei der Schinkenräuchrei Braasch in 23738 Harmsdorf, Hauptstr. 25.
  • Montag, d. 10.06.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52

Wir wünschen allen ein frohes Pfingstfest!

Didis Räucherhütte

Küsten-Döner

 

 

Termine

Hallo zusammen,
wir haben einige Änderungen vorgenommen.
Wir haben den Hofverkauf ab Juni 2021 eingestellt und den Verkauf  in unserer neues Geschäft in Großenbrode/Südstrand  in der Ladenzeile Vierjahreszeiten Haus Nr. 4 verlegt.
Öffnungszeiten:
  • tgl. ausser dienstags von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr

mobiler Verkauf:

  • mittwochs ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf an der Fleischerei Utecht, Hauptstr. 57, 23769 Fehmarn
  • donnerstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • freitags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf an der Fleischerei Utecht, Hauptstr. 57, 23769 Fehmarn
  • samstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • sonntags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf an der Fleischerei Utecht, Hauptstr. 57, 23769 Fehmarn