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- Brötchen mit Seelachsschnitzel
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- Räucherfisch frisch aus dem Ofen
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- Fischplatte
22. Oktober 2020, 5:14
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Didis Räucherhütte – alles mit Herz und Hand veredelt
Didis Räucherhütte
In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:
Aal, Stremellachs verschiedene Variationen, Makrele, Rotbarsch, Buttermakrele, Lachsforelle, Makrelenfilet, Heilbutt, Bismarckhering, Edelkräutermatjes, Frikadellen und hausgemachte Salate.
Fischplatte mit Herz und Hand nach Ihren Wünschen zubereitet.
Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl/Zusammenstellung behilflich.
Jeden Mittwoch bis Samstag von 15:00 – 17:00 Uhr findet ein Hofverkauf statt. Sie erhalten den Räucherfisch direkt frisch aus dem Ofen.
Räucherfisch frisch aus dem Ofen
Die Standorte im mobilen Verkauf befinden sich in Oldenburg in Holstein, Grömitz, Scharbeutz und Großenbrode.
Am Verkaufswagen erhalten Sie neben dem Räucherfisch eine Auswahl von Speisen und Getränke zum Verzehr.
Brötchen mit Edelkräutermatjes
Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit:
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Bismarckhering,
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Edelkräutermatjes
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Seelachsschnitzel
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Brathering
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oder Räucherlachs.
Als Imbiss biete ich außerdem:
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Backfisch
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Kibbelinge
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Frikadellen
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Kartoffelsalat.
Mein Highlight zu besonderen Anlässen:
Der Lachs-Küsten-Döner
Die Standorte und Events werden aktuell bekanntgegeben.
Zu Ihren Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu.
Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich an einem meiner Standorte oder zum Hofverkauf. Für Fragen stehe ich gern zur Verfügung.
Ich freue mich auf Sie.
Dietmar Haack
