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Termine

Hallo zusammen,

hier sind die aktuellen Öffnungszeiten  und Termine  ab 45. KW:

„fish & fine“ Großenbrode:

  • donnerstags bis sonntags von 13:00 bis 18:00 Uhr

 

Aktuelle Standorte und Termine im mobilen Verkauf:

  • donnerstags und samstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf  am Kaufhaus Puck in Dahme
  • 04.11. und 05.11.2023 mobiler Verkauf „Scharbeutzer Herbstpartie“ im Kurpark Scharbeutz
  • 24.11. und 25.11.2023 ab 13:00 Uhr mobiler Verkauf  auf dem Martinsmarkt im Museumshof Lensahn

Achtung! Vom 03.11. bis 05.11.2023 sowie am 24.11. und 25.11.2023  bleibt unser Geschäft  „fish & fine“ wegen den Veranstaltungen in Scharbeutz und Lensahn geschlossen.

 Ebenfalls findet am 04.11.2023 und am 25.11.2023 kein mobiler Verkauf in Dahme statt.

Suppen

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Didis Räucherhütte – alles mit Herz und Hand veredelt

Didis Räucherhütte

In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:

Aal, Stremellachs verschiedene Variationen, Makrele, Rotbarsch, Buttermakrele, Lachsforelle, Makrelenfilet, Heilbutt, Bismarckhering, Edelkräutermatjes, Frikadellen und hausgemachte Salate.

Fischplatte mit Herz und Hand nach Ihren Wünschen zubereitet.

 

Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl/Zusammenstellung behilflich.

 

 

Räucherfisch frisch aus dem Ofen

Die Standorte im mobilen Verkauf befinden sich im Raum Ostholstein u.a. in Dahme und Oldenburg in Holstein.

Am Verkaufswagen erhalten Sie neben dem Räucherfisch eine Auswahl von Speisen und Getränken zum Verzehr.

Brötchen mit Edelkräutermatjes

 

Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit:

  • Bismarckhering,

  • Edelkräutermatjes

  • Seelachsschnitzel

  • Brathering

  • oder Räucherlachs.

 

Als Imbiss biete ich außerdem:

  • Backfisch

  • Kibbelinge

  • Frikadellen

  • Kartoffelsalat.

 

 

 

Mein Highlight zu besonderen Anlässen:

Der Lachs-Küsten-Döner

Die Standorte und Events werden aktuell bekanntgegeben.

 

 

 

 

 

 

Zu Ihren Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu.

Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich an einem meiner Standorte. Für Fragen stehe ich gern zur Verfügung.

Ich freue mich auf Sie.

Dietmar Haack