Wetter Oldenburg

17. Januar 2022, 20:51
Klare Nacht
Klare Nacht
2°C
Gefühlte Temperatur: -3°C
Wind: 4 m/s WNW
Böen: 8 m/s
Sonnenaufgang: 8:27
Sonnenuntergang: 16:27
Vorhersage 17. Januar 2022
Tag
Heiter bis wolkig
Heiter bis wolkig
6°C
Wind: 6 m/s NW
Böen: 18 m/s
Nacht
Zeitweise wolkig
Zeitweise wolkig
1°C
Wind: 3 m/s WNW
Böen: 7 m/s
 

Rächerfisch

Fischplatten

Eine Spezialität von Didis Räucherhütte sind die individuell nach Ihren Wünschen gefertigten Fischplatten. Sie können wählen, welche Fischsorten Sie Ihren Gästen anbieten:

  • Räucheraal

  • Heilbutt

  • Stremellachs

  • Buttermakrele

  • Graved Lachs

  • kaltgeräucherter Lachs

  • Edelkräutermatjes

  • Lachs-Ananas-Spieße

  • Lachsschnecken

Bei der Auswahl bin ich Ihnen selbstverständlich behilflich. Kontaktieren Sie mich bitte ca. 5 Tage vor dem gewünschten Termin unter Tel.-Nr. 0162-6150822 oder persönlich am Verkaufsstand bzw. beim Hofverkauf mittwochs und freitags von 16:00 Uhr bis 18:00 Uhr im Jebensweg 6, 23758 Oldenburg in Holstein (Kleinsthofsiedlung Lübbersdorf).

Euer Didi

Gelungene Eröffnung

Gelungene Eröffnungsfeier

 

Hallo zusammen,

vielen lieben Dank für die zahlreiche Teilnahme und für die Vielzahl an Wünschen für die Eröffnung der Fischräucherei “Didis Räucherhütte” in Oldenburg in Holstein. Nach der feierlichen Eröffnung wurden den Besuchern frisch zubereitete Köstlichkeiten und Getränke gereicht.  Die Resonanz nach der Verköstigung von Räucherfisch, Grillwurst oder Fischbrötchen war sehr positiv.

Zudem hat der mobile Verkauf  in und um Oldenburg in Holstein begonnen. Besonders beliebt sind die frisch zubereiteten Fischbrötchen sowie Räucherlachs, Buttermakrele oder Räucheraal  als Stückware zum Mitnehmen. Neu im Programm  am Verkaufsstand sind Fischfrikadellen mit Brötchen.

Vielen Dank!

Didis Räucherhütte

Vielen Dank an alle!!

 

Termine

Hallo zusammen,

wir räuchern 14tägig Räucherfisch wie z.B. Räucheraal, Heilbutt, Stremellachs, Makrele oder Lachsforelle zum Freitag, d.:

21.01.2022
04.02.2022
18.02.2022

Bestellungen bitte jeweils bis mittwochs vor dem Termin!

Tel.- Nr. 0162-6150822

Euer Didi