Wetter Oldenburg

14. August 2022, 14:48
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hausgemacht

Standorte und Termine Monat Mai 2022

Hallo zusammen,

hier sind unsere aktuellen Öffnungszeiten und Termine im mobilen Verkauf.

“fish & fine” Großenbrode:

  • donnerstags bis montags von 12:00 – 17:00 Uhr

mobiler Verkauf:

  • mittwochs ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE, Kieler Chaussee 4a, Oldenburg in Holstein
  • donnerstags und samstags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • freitags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf an der Schlachterei Utecht in Landkirchen auf Fehmarn, Hauptstr. 57

Euer Didi

 

Hofverkauf im November

 
Wir sind wieder startklar und beginnen im Monat November mit dem Außer-Haus-Verkauf freitags, samstags und sonntags von 12:00 – 18:00 Uhr.
 
Neben dem heißgeräucherten Fisch (Aal, Stremellachs, Lachsforelle, Makrele oder Makrelenfilet) bieten wir auch kaltgeräucherten Lachs, Heilbutt oder Thunfisch an.
An diesen Tagen gibt es im Außer-Haus-Verkauf Fischbrötchen, Kibbelinge, Backfisch, Tintenfischringe oder Frikadellen mit unserer hausgemachten Knobisauce oder Remoulade.
 
Alles zum Mitnehmen und zu Hause genießen. 😋😋😋
Gerne Vorbestellung unter 01626150822!
 

Standorte Monat Juni

Hallo zusammen,

im Monat Juni konzentrieren wir uns wieder auf die Standorte Rewe Oldenburg (nur noch donnerstags), Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Großenbrode Südstrand und auf unseren Hofverkauf. Die Öffnungszeiten für den Hofverkauf haben wir geändert. Beachtet bitte die aktuellen Informationen auf der Startseite sowie unsere Beiträge auf Facebook bzw. Google.

Hier ist nochmal der Überblick:

  • mittwochs bis samstags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags und freitags ab 10:00 Uhr Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b
  • mittwochs, samstags und sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • donnerstags ab 10:00 Uhr REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a

Ich freue mich auf euren Besuch.

Euer Didi

 


Neueröffnung Didis Räucherhütte

Nun ist es soweit:

Wir feiern Einweihung und Eröffnung im Jebensweg 6, 23758 Oldenburg (Lübbersdorf/Kleinsthofsiedlung) und laden Sie / euch herzlich ein, am 13.09.2018 ab 16:00 Uhr unser Gast zu sein.

Am Samstag den 15.09.2018 ab 11:00 Uhr starten wir offiziell mit dem Hofverkauf.

Wir freuen uns auf Ihren / euren Besuch.

Standorte


 

Stremellachs und Heilbutt frisch aus dem Räucherofen.

 

 

“fish & fine”

  • Didis Räucherhütte “fish & fine”
    Großenbrode/Südstrand in der Ladenzeile Vierjahreszeiten Haus Nr. 4

mobiler Verkauf

  • Fehmarn in Landkirchen an der Fleischerei Utecht, Hauptstr. 57
  • Dahme, Kaufhaus Puck, Seestr. 29

Die Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte aus den aktuellen Beiträgen.

Mein Sortiment:

  • Räucherlachs
  • Buttermakrele
  • Räucheraal
  • geräucherte Forelle
  • Heilbutt
  • Edelkräutermatjes
  • Fischfrikadellen
  • hausgemachte Salate
  • Graved Lachs
  • Fischbrötchen (verschiedene Sorten) u.v.m.

 

Startseite

Didis Räucherhütte – alles mit Herz und Hand veredelt

Didis Räucherhütte

In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:

Aal, Stremellachs verschiedene Variationen, Makrele, Rotbarsch, Buttermakrele, Lachsforelle, Makrelenfilet, Heilbutt, Bismarckhering, Edelkräutermatjes, Frikadellen und hausgemachte Salate.

Fischplatte mit Herz und Hand nach Ihren Wünschen zubereitet.

 

Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl/Zusammenstellung behilflich.

 

 

Räucherfisch frisch aus dem Ofen

Die Standorte im mobilen Verkauf befinden sich im Raum Ostholstein u.a. in Dahme und auf Fehmarn/Landkirchen.

Am Verkaufswagen erhalten Sie neben dem Räucherfisch eine Auswahl von Speisen und Getränken zum Verzehr.

Brötchen mit Edelkräutermatjes

 

Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit:

  • Bismarckhering,

  • Edelkräutermatjes

  • Seelachsschnitzel

  • Brathering

  • oder Räucherlachs.

 

Als Imbiss biete ich außerdem:

  • Backfisch

  • Kibbelinge

  • Frikadellen

  • Kartoffelsalat.

 

 

 

Mein Highlight zu besonderen Anlässen:

Der Lachs-Küsten-Döner

Die Standorte und Events werden aktuell bekanntgegeben.

 

 

 

 

 

 

Zu Ihren Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu.

Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich an einem meiner Standorte. Für Fragen stehe ich gern zur Verfügung.

Ich freue mich auf Sie.

Dietmar Haack


 

 

 

 

 

 

Termine

Hallo zusammen,

hier sind unsere aktuellen Öffnungszeiten und Termine im mobilen Verkauf.

“fish & fine” Großenbrode:

  •  von 12:00 – 20:00 Uhr
  • mittwochs Ruhetag

mobiler Verkauf:

  • mittwochs ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE, Kieler Chaussee 4a, Oldenburg in Holstein
  • donnerstags und samstags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • dienstags und freitags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf an der Schlachterei Utecht in Landkirchen auf Fehmarn, Hauptstr. 57
  • Sonntag, .d. 17.07.2022 ab 10:00 Uhr mobiller Verkauf auf dem Museumshof Lensahn zum Oldtimertreffen