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Termine

Hallo zusammen,

sind unsere Termine März/April 2024.

Termine mobiler Verkauf:

  • donnerstags und samstags  ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck in Dahme (außer am Sa. d.  23 .03. und 30.03.2024)
  • 23. 03. und 24.03.2024 Holsteiner Frühlingsmarkt auf Gut Steinwehr
  • 29.03. bis 01.04.2024 Großenbrode Seebrückenvorplatz zum Osterfeuer
  • 07.04.2024 Frühlingsflohmarkt auf dem Museumshof Lensahn

Das Geschäft “fish & fine” in Großenbrode bleibt geschlossen.

Fischfrkadelle

Standorte und Termine Monat Mai 2022

Hallo zusammen,

hier sind unsere aktuellen Öffnungszeiten und Termine im mobilen Verkauf.

“fish & fine” Großenbrode:

  • donnerstags bis montags von 12:00 – 17:00 Uhr

mobiler Verkauf:

  • mittwochs ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE, Kieler Chaussee 4a, Oldenburg in Holstein
  • donnerstags und samstags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • freitags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf an der Schlachterei Utecht in Landkirchen auf Fehmarn, Hauptstr. 57

Euer Didi

 

Plausch am Lagerfeuer

Hofverkauf
in Didis Räucherhütte

am 28.12.2018 von 16:00 Uhr – 18:00 Uhr

 

Am letzten Freitag des Jahres gibt es neben dem Hofverkauf von frisch geräucherter Fischware auch Plausch am Lagerfeuer mit warmer Fischfrikadelle und Heißgetränken. Aus Rücksicht auf die Umwelt können eigene Becher mitgebracht werden.

Ich freue mich auf euren/Ihren Besuch und wünsche
euch/Ihnen ein frohes Fest sowie einen guten Rutsch!

Didis Räucherhütte

Tel.-Nr. 0162-6150822
Jebensweg 6, 23758 Oldenburg/H.
Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung

* Bestellungen von Räucherware oder Fischplatten für die Feiertage
nehme ich gern entgegen.

Plausch am Lagerfeuer

Neu im Programm

Neu in Didis Räucherhütte in Oldenburg in Holstein: Geräucherte Mettenden zum Verzehr oder zum Mitnehmen für zu Hause.

Für die Nichtfischesser biete ich ab sofort im mobilen bzw. Hofverkauf frisch geräucherte Mettenden an. Gleichzeitig habe ich die Grillwurst aus dem Programm genommen. Zudem gibt es demnächst am Verkaufswagen auch leckere hausgemachte Fischsuppe.


 

 

 

Neu im Programm sind meine geräucherte Mettenden zum Verzehr oder zum Mitnehmen für zu Hause

Geräucherte Mettenden im Räucherofen

Startseite

Didis Räucherhütte – alles mit Herz und Hand veredelt

Didis Räucherhütte

In meiner Fischräucherei in Oldenburg in Holstein stelle ich Räucherfisch und Frischwaren in höchster Qualität her. Zu meinem abwechslungsreichen Sortiment gehören u.a.:

Aal, Stremellachs verschiedene Variationen, Makrele, Rotbarsch, Buttermakrele, Lachsforelle, Makrelenfilet, Heilbutt, Bismarckhering, Edelkräutermatjes, Frikadellen und hausgemachte Salate.

Fischplatte mit Herz und Hand nach Ihren Wünschen zubereitet.

 

Selbstverständlich berate ich Sie gern ausführlich zu meinen Produkten und bin Ihnen bei der Auswahl/Zusammenstellung behilflich.

 

 

Räucherfisch frisch aus dem Ofen

Die Standorte im mobilen Verkauf befinden sich im Raum Ostholstein u.a. in Dahme und Oldenburg in Holstein.

Am Verkaufswagen erhalten Sie neben dem Räucherfisch eine Auswahl von Speisen und Getränken zum Verzehr.

Brötchen mit Edelkräutermatjes

 

Sehr beliebt sind meine frisch zubereiteten Fischbrötchen mit:

  • Bismarckhering,

  • Edelkräutermatjes

  • Seelachsschnitzel

  • Brathering

  • oder Räucherlachs.

 

Als Imbiss biete ich außerdem:

  • Backfisch

  • Kibbelinge

  • Frikadellen

  • Kartoffelsalat.

 

 

 

Mein Highlight zu besonderen Anlässen:

Der Lachs-Küsten-Döner

Die Standorte und Events werden aktuell bekanntgegeben.

 

 

 

 

 

 

Zu Ihren Feierlichkeiten bereite ich Ihnen gern Fischplatten, Fischsuppen, Fischsalate oder Beilagen nach Ihren Wünschen auf Vorbestellung zu.

Konnte ich Ihr Interesse wecken? Dann besuchen Sie mich an einem meiner Standorte. Für Fragen stehe ich gern zur Verfügung.

Ich freue mich auf Sie.

Dietmar Haack