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Termine

Wir wünschen euch eine besinnliche Zeit im Kreise der Liebsten. 

Bleibt vor allem gesund🐟🐋🦈

Backfisch

Standorte und Termine Monat Mai 2022

Hallo zusammen,

hier sind unsere aktuellen Öffnungszeiten und Termine im mobilen Verkauf.

“fish & fine” Großenbrode:

  • donnerstags bis montags von 12:00 – 17:00 Uhr

mobiler Verkauf:

  • mittwochs ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE, Kieler Chaussee 4a, Oldenburg in Holstein
  • donnerstags und samstags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf am Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • freitags ab 10:30 Uhr mobiler Verkauf an der Schlachterei Utecht in Landkirchen auf Fehmarn, Hauptstr. 57

Euer Didi

 

Termine Monat Dezember 2020

Im Monat Dezember konzentrieren wir uns wie im November auf den Hofverkauf.
Neben dem heißgeräucherten Fisch (Aal, Stremellachs, Lachsforelle, Makrele oder Makrelenfilet) bieten wir auch kaltgeräucherten Lachs, Heilbutt oder Thunfisch an.
An diesen Tagen gibt es im Außer-Haus-Verkauf Fischbrötchen, Kibbelinge, Backfisch, Tintenfischringe oder Frikadellen.
 
Termine Hofverkauf:
  • freitags, samstags und sonntags von 12:00 – 17:00 Uhr. (Feiertagsöffnungszeiten beachten!)
Termine Hofverkauf Weihnachten und Silvester 2020:
  • 21.12. bis 23.12.2020 12:00 – 17:00 Uhr Hofverkauf
  • 24.12.2020 10:00 – 13:00 Uhr Hofverkauf
  • 25.12. und 26.12.2020 geschlossen
  • 27.12. bis 30.12.2020 12:00 – 17:00 Uhr Hofverkauf
  • 31.12.2020 10:00 – 13:00 Uhr Hofverkauf

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und ein gesundes neues Jahr!

 

Euer Didi

 

Hofverkauf im November

 
Wir sind wieder startklar und beginnen im Monat November mit dem Außer-Haus-Verkauf freitags, samstags und sonntags von 12:00 – 18:00 Uhr.
 
Neben dem heißgeräucherten Fisch (Aal, Stremellachs, Lachsforelle, Makrele oder Makrelenfilet) bieten wir auch kaltgeräucherten Lachs, Heilbutt oder Thunfisch an.
An diesen Tagen gibt es im Außer-Haus-Verkauf Fischbrötchen, Kibbelinge, Backfisch, Tintenfischringe oder Frikadellen mit unserer hausgemachten Knobisauce oder Remoulade.
 
Alles zum Mitnehmen und zu Hause genießen. 😋😋😋
Gerne Vorbestellung unter 01626150822!
 

Termine Herbst 2020

Hallo zusammen,

unser Verkauf von Räucherfisch (Hofverkauf) in der Lübbersdorfer Kleinsthofsiedlung, Jebensweg 6 findet ab sofort nur noch mittwochs und freitags in der Zeit von 15:00 bis 17:00 Uhr statt. Am 17.10.2020 und am 25.10.2020 findet Ihr uns ab 10:00 Uhr auf dem Museumshof in Lensahn zum Apfelfest (17.10.) bzw. Herbst-Flohmarkt (25.10.). Es gibt dort wie gewohnt Räucherfisch aus eigener Herstellung, Backfisch, Kibbelinge, Tintenfischringe oder Fischbrötchen.

Hier der Überblick aller Termine und Standorte:

  • mittwochs und freitags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags ab 11:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • mittwochs und freitags ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • donnerstags ab 10:00 Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • samstags ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade (außer am 17.10. und 25.10.2020)

Euer Didi

Räucherfisch frisch aus dem Ofen

Termine Sommer 2020

Hallo zusammen

wir starten den Sommer 2020 mit einem neuen Standort. Ab sofort findet Ihr uns immer mittwochs und freitags ab 10:00 Uhr am Kaufhaus Puck, Seestr, 29 in 23747 Dahme. Wir bieten neben Räucherfisch wie Aal, Stremellachs, Heilbutt oder Buttermakrele auch Fischbrötchen, Backfisch oder Kibbelinge zum Mitnehmen. Der Verkauf donnerstags am REWE Markt in Oldenburg wird im Sommer eingestellt.

Hier der Überblick aller Termine und Standorte:

  • mittwochs bis samstags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags ab 11:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • mittwochs und freitags ab 10:00 Uhr Kaufhaus Puck, Seestr, 29, 23747 Dahme
  • donnerstags ab 10:00 Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • samstags ab 15:00 Uhr Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b,
  • sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade

Euer Didi

 

Standorte Monat Juni

Hallo zusammen,

im Monat Juni konzentrieren wir uns wieder auf die Standorte Rewe Oldenburg (nur noch donnerstags), Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Großenbrode Südstrand und auf unseren Hofverkauf. Die Öffnungszeiten für den Hofverkauf haben wir geändert. Beachtet bitte die aktuellen Informationen auf der Startseite sowie unsere Beiträge auf Facebook bzw. Google.

Hier ist nochmal der Überblick:

  • mittwochs bis samstags Hofverkauf Räucherfisch von 15:00 bis 17:00 Uhr im Jebensweg 6, Lübbersdorf Kleinsthofsiedlung
  • dienstags und freitags ab 10:00 Uhr Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b
  • mittwochs, samstags und sonntags ab 10:00 Uhr Großenbrode Südstrand, Am Hohen Ufer HS4/52 auf der Promenade
  • donnerstags ab 10:00 Uhr REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a

Ich freue mich auf euren Besuch.

Euer Didi

 


Termine Monat Mai

Hallo zusammen,

 

im Monat Mai 2020 werden wir mit unserem Verkaufsanhänger vorerst die Standorte REWE Oldenburg in Holstein und EDEKA Heiligenhafen anfahren.

Eröffnen werden wir den Monat Mai mit einem Sonderhofverkauf vom 01. -03. Mai 2020 von 11:00 bis 17:30 Uhr. An diesen Tagen könnt ihr neben dem Räucherfisch auch leckere Fischbrötchen (Bismarck, Edelkräutermatjes, Seelachsschnitzel, NEU !!!Lachsmatjes) bekommen.
Außerdem bieten wir Backfisch, Tintenfischringe, Garnelen, Kibbelinge, Frikadellen mit hausgemachter Knobisauce oder Remoulade.
Alles zum Mitnehmen und zuhause genießen.

Hier ist nochmal ein Überblick:

  • montags und donnerstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • mittwochs und samstags ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Heiligenhafen, Höhenweg 4

Die Öffnungszeiten zum Hofverkauf  und Änderungen  werden auf Facebook sowie unserer Webseite bekanntgegeben.

Ich freue mich auf euren Besuch.

Euer Didi

 

Didis Räucherhütte – Alles mit Herz und Hand veredelt

Termine im September

Hallo zusammen,

es ist September und die Hauptferiensaison 2019 geht so langsam zu Ende. Vorab ein Dankeschön an alle Kunden, Freunde und Bekannte, die Didis Räucherhütte im ersten Geschäftsjahr unterstützt haben. Eure Reaktionen zeigen mir, daß ich mit meinem Unternehmen auf dem richtigen Weg bin. Sicher gibt es noch viele Dinge, die verbessert werden können. Eure Hinweise und Anregungen sind dabei immer sehr hilfreich.

Die Öffnungszeiten und Standorte werde ich ab September der kommenden Jahreszeit anpassen.

  • Montag, d. 23.09.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • Dienstag, d. 24.08.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Mittwoch, d. 25.09.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz
  • Mittwoch, d. 25.09.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen, Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Donnerstag, d. 26.09.2019 ab 10:00 Uhr mobiler Verkauf REWE Markt Oldenburg/H. Kieler Chaussee 4a
  • Freitag, d. 27.09.2019 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Freitag, d. 27.09.2019 von 16:00 – 18:00 Uhr Hofverkauf frisch aus dem Räucherofen,  Jebensweg 6, Oldenburg in Holstein (Lübbersdorf, Kleinsthofsiedlung)
  • Samstag, d. 28.09.2019 10:00 Uhr mobiler Verkauf EDEKA Jens Großenbrode, Strandstr. 1
  • Sonntag, d. 29.09.2019 ab 11:00 Uhr mobiler Verkauf Ostseestrand Ferienpark Scharbeutz, Strandallee 98b, 23683 Scharbeutz

Kurzfristige Änderungen werde ich wie immer rechtzeitig bekanntgegeben.

Ich freue mich auf Euren Besuch und wünsche Euch einen guten Start in den neuen Monat.

Euer Didi

Mein Sotiment:

  • Räucherfisch (Räucheraal, Makrele, Heilbutt, Buttermakrele, Rotbarsch, Stremellachs, Scholle, Forelle, Mettenden uvm.)
  • Imbiss am Verkaufswagen (u.a. Fischbrötchen, Fischfrikadelle, Backfisch, Kibbelinge, Tintenfischringe, Lachs Küsten-Döner, Fischsuppe, Edelkräutermatjes, Krabbensalat)
  • Fischplatten zu besonderen Anlässen individuell zubereiten